Вегетарианска майонеза
Продукти: 3 супени лъжици лимонов сок, 1 / 2 чаша соево мляко,1 /
4 ч.л. сол, 1 / 4 ч.л. червен пипер,1 / 4 ч.л. горчица,6 супени лъжици
растително масло
Приготвяне:Поставете всички съставки с изключение на маслото в миксер. Смесете на най-ниската скорост.Прибавете постепенно-капка по капка маслото, докато сместа започне да се сгъсти. Продължавате смесването, докато сместта стане гъста и гладка. Прехвърлете в буркан и съхранете в хладилник
Приготвяне:Поставете всички съставки с изключение на маслото в миксер. Смесете на най-ниската скорост.Прибавете постепенно-капка по капка маслото, докато сместа започне да се сгъсти. Продължавате смесването, докато сместта стане гъста и гладка. Прехвърлете в буркан и съхранете в хладилник