неделя, 9 ноември 2014 г.

Постна яхния с лук

 Продукти:6-8 глави лук,3-4 лъжици олио,4-5 пиперки, 5-8 домата, 220г. ориз(1 чаена чаша) 1 лъжичка червен пипер, 1 връзка магданоз, черен пипер , сол
 Приготвяне: Нарежете лука на тънки филийки и го задушете в олиото и малко вода.Прибавете нарязаните на ситно пиперки,обелените и нарязани домати,поръсете с червен пипер,сол и залейте със 700 мл. топла вода и прибавете почистения ориз. Объркайте и варете на тих огън. Малко преди да поднесете, поръсете със ситно нарязания магданоз и по желание с черен пипер

Няма коментари:

Публикуване на коментар