Бисквитена торта със заквасена сметана
Продукти:
1 голям пакет обикновени бисквити - 300-400 грама
1 кофичка заквасена сметана /400 г/
1/2 кофичка кисело мляко /200г/
200 г сладко от череши или друго /по избор/
100 г натурален шоколад
3 с.л. захар
1 ванилия
Рецепта:
Сметаната, киселото мляко и захарта се разбиват с миксер, добавя се ванилия и се размесва.
На дъното на тавичка се слага малко крем, покрива се с бисквити, маже се с крем, слага се сладко и се покрива с крем. Следват бисквити, крем и настърган шоколад, така се редят продуктите, като последният пласт е с крем и много настърган шоколад, декорира се с сладко от череши и тортата се оставя за 6 часа в хладилник, за да стегне преди да се нареже и сервира.
1 голям пакет обикновени бисквити - 300-400 грама
1 кофичка заквасена сметана /400 г/
1/2 кофичка кисело мляко /200г/
200 г сладко от череши или друго /по избор/
100 г натурален шоколад
3 с.л. захар
1 ванилия
Рецепта:
Сметаната, киселото мляко и захарта се разбиват с миксер, добавя се ванилия и се размесва.
На дъното на тавичка се слага малко крем, покрива се с бисквити, маже се с крем, слага се сладко и се покрива с крем. Следват бисквити, крем и настърган шоколад, така се редят продуктите, като последният пласт е с крем и много настърган шоколад, декорира се с сладко от череши и тортата се оставя за 6 часа в хладилник, за да стегне преди да се нареже и сервира.
